Bahan:
1. 1/2 liter susu segar
2.100 ml air kelapa muda
3.1 sdk tepung maizena, larutkan dalam air
4.3 telur ayam, ambil kuningnya saja lalu dikocok
5.200 gr daging kelapa muda
6. 100 mk krim kental
Cara Membuat:
1. Campurkansusu dan air kelapa muda kemudian aduk rata
2. Masak diatas api kecil sambil diaduk terus hingga panas
3.Masukkan cairan maizena kemudian aduk terus hungga mendidih
4.Ambil sedikit adonan kemudian aduk dengan kuning telur
5.Masukkan kembali kedalam adonan,masak hingga mendidih kemudian angkat dan terus diaduk hingga uapnya hilang
6. Tambahkan daging kelapa muda dan krim kemudian aduk rata
7.Setelah agak dingin, masukkan ke dalam freezer hingga setengah beku
8.Aduk kembali hingga rata kemudian simpan dalam freezer hingga beku
9.Sajikan dalam gelas-gelas kecil
Selasa, 27 November 2012
Minggu, 25 November 2012
1) Teknik lukisan.
Lukisan
merupakan hasil kerja seni yang dibuat untuk meluahkan perasaan
berbentuk imej dengan menggunakan media kering atau menggunakan warna
yang paling sedikit yang dihasilkan diatas sesuatu permukaan rata dengan
aplikasi garisan, rupa, bentuk, saiz warna dan jalinan. Penggunaan
alat dalam sesebuah lukisan terhad kepada media kering seperti pensel,
pensel warna, pastel, arang, pen dan dakwat. Setiap proses melakukan
garisan, melorek ton dan menggosok juga dinamakan lukisan dan
diaplikasikan melalui garisan, rupa, bentuk, saiz, warna dan jalinan ke
atas sesuatu hasil kerja dengan pelbagai teknik yang boleh dihasilkan
bergantung kepada kesan jalinan sesuatu permukaan dari aras mudah ke
aras sukar.
2) Teknik Catan
Catan
adalah satu proses menyapu warna atau cat ke atas sesuatu permukaan
rata yang mewakili gambaran pemikiran atau rekaan tertentu sama ada yang
nyata atau abstrak melalui sapuan warna ke atas permukaan rata dengan
menggunakan berus. Ianya merupakan satu ciptaan
gambar yang berwarna yang diaplikasikan pigmen dari satu media ke atas
permukaan seperti media ke atas permukaan seperti kertas, kanvas dan
dinding dengan mengaplikasikan warna basah ke atas permukaan 2D dengan
teknik menyapu warna basah .Ianya banyak menggunakan warna sebagai bahan
pewarna untuk menghasilkan gambar seperti cat poster, cat air, cat
minyak, cat tempera, cat gouache dan cat akrilik dengan pelbagai . jenis
warna dan cara-cara mewarna dengan betul.
3) Teknik Kolaj
Kolaj
bermakna potong, koyak, gunting, gam dan tampal sesuatu bahan ke atas
sesuatu permukaan seperti cebisan kertas-kertas, kain atau bahan lain di
atas permukaan 2D yang mengandungi sebahagian imej seperti gambar foto atau dari cetakan majalah disusun dan ditindih untuk menjadi satu komposisi. Berbagai jenis bahan dilekat disatu permukaan khas daripada imej yang berlainan dan daripada berbagai media. Ia
juga dapat menghasilkan satu komposisi artis daripada imej atau gambar
yang berlainan, latarbelakang yang berbeza dan daripada berbagai warna
dan corak berjalinan dihasilkan secara
‘superimpose’ di antara satu sama lain dengan menggam berbagai elemen
supaya menjadi satu gambar bagi sesuatu tajuk atau tema tertentu.
4) Teknik Montaj
Montaj
itu adalah satu teknik menampal dan melekatkan gambar-gambar pada suatu
permukaan untuk menimbulkan mesej pengajaran, kecintaan, kecuaian,
peperangan. Alam sekitar. Menggunakan potongan gambar-gambar yang berkaitan dari mana-mana media cetak untuk menghasilkan satu tajuk atau tema. Ia
mengandungi sebahagian daripada imej yang ada seperti dalam gambar
foto, majalah, cetakan yang disusun supaya bercantum, bertindih,
diubahsuai untuk menghasilkan satu imej dengan menggunakan teknik
superimpose dengan menyusun berbagai cebisan gambar dengan cara yang
kreatif untuk menghasilkan satu hasil karya montaj yang disusun menjadi
satu hasil kerja seni.
5) Teknik Cetakan
Cetakan ialah satu proses hasil kerja seni menggunakan dakwat yang dicipta melalui perpindahan dakwat ke atas satu permukaan . Seseorang pelukis biasanya akan menetukan berapa banyak cetakan yang hendak dihasilkan dalam sesuatu edisi. Merupakan satu proses ulangan imej daripada satu permukaan yang disediakan ke atas sesuatu permukaan lain. Proses dimana satu hasil kerja seni dicipta dalam beberapa kuantiti . Imej
atau gambar yang dihasilkan dengan menggunakan acuan plat yang
dilakukan pada permukaan rata. Proses penerapan blok, plat atau skrin ke
atas sesuatu permukaan yang lain. Ianya menggunakan acuan cetakan untk
menghasilkan satu atau beberapa siri cetakan. Perpindahan imej yang berdakwat daripada satu permukaan blok kepada permukaan lain seperti kertas atau kain atau bahan lain.
6) Teknik Resis
Resis atau dalam perkataan inggeris resis ialah satu aktiviti menggambar yang dihasilkan dari warna basah dan contengan lilin. Ianya satu aktiviti dalam kegiatan menggambar yang menggunakan warna-warna basah dan contengan lilin. Lilin digunakan untuk menutup kawasan permukaan kertas atau kain. Ini menyebabkan permukaan kertas yang diliputi lilin tidak akan menyerap warna dan dalam keadaan warna asal. Resis
juga boleh dijalankan dengan cara menggunakan tindihan-tindihan lilin
dan menyapu warna dari peringkat warna terang ke peringkat warna gelap. Teknik ini membolehkan murid meneroka dengan lebih jauh lagi tentang alatan dan bahan dalam kegiatan menggambar.
7) Teknik Gosokan
Gosokan adalah satu proses menggosok dan merekod corak daripada permukaan yang berjalinan. Ia adalah satu psoses penerokaan murid mula menggambar melalui deria sentuh yang terdapat di sekeliling mereka. Gosokan adalah satu cara paling mudah dan terbaik untuk merakamkan berbagai jalinan pada sesuatu permukaan. Apabila salah satu atau kedua-dua objek digerakkan di antara satu sama lain, maka gosokan akan terhasil. Hasil
cetakan dibuat dengan menggosok dakwat, pensel, kapur ke atas sekeping
kertas yang diletakkan di atas suatu permukaan yang berjalin. Satu representasi yang mengandungi salinan dibuat supaya dapat mengembangkan pemahaman dalam penggunaan jalinan dan ton.
8) Teknik stensilan
Bagi
teknik ini, rupa bentuk gambar dikeluarkan dari alat stensil dengan
sesuatu cara supaya meninggalkan ruang kosong di atas alat stensil
tersebut. Apabila bahan warna disapu atas stensil
yang diletakkan atas kertas, bahan warna akan melalui ruang yang kosong
atau lubang di atas stensil dan diserap oleh kertas. Garis luar pada lubang itu memberi kesan kepada sifat garis luar rupa bentuk yang dihasilkan.
9) Teknik percikan
Percikan
adalah salah satu teknik hiasan catan dengan mendetik, mengetuk atau
menjentik bahagian bulu berus yang akan menghasilkan kesan ‘a speckled
granite- style finish’ yang akan kelihatan lebih moden daripada kesan
warna yang lain. Percikan-percikan halus warna disembur ke serata tempat untuk menghasilkan kesan antik. Mengikut
kamus dewan bahasa dan pustaka pula percikan ialah titik-titik air atau
warna yang berserak-serak ke sana sini setelah air atau warna itu
terhempas ke suatu permukaan. Alatan penting yang digunakan ialah berus
dari pelbagai jenis, warna-warna basah dan kertas. Ianya boleh dihasilkan dengan menggunakan berbagai jenis warna dengan kaedah yang berlainan.
Langganan:
Postingan (Atom)